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首先要选择可靠的小吃培训机构。因为小吃属于低成本行业，而且学习周期短。市面上不乏出现一些投机取巧，挂羊头卖狗肉的培训班。你没交学费时给你说的他们的技术有多好，等你教了学费之后你学了两三天什么都没学到。在选择培训班之前要多打听，建议*实地去考察一下。
夫妻俩开店就合适一些操作简单，帮手少的项目。比如：肠粉，煎饼，酸辣粉，炸串类的几乎都可以。做小吃卫生是*位，即使你小吃味道再好。顾客看到你的操作间卫生差的一塌糊涂，顾客也没心思吃你家东西了。另外就是价位要适中，毕竟小吃不是什么高大上的食品，没必要整的花里胡哨的。
卤菜做的好肯定是赚钱的，就拿我们当地（一个小县城）开店年限比较久的卤菜店来说一斤卤鸡爪卖55一斤，食材超市鸡爪25左右一斤。店里面的食材一般都是大量批发，十次成本还要低一些。卤菜制做卤汁是关键。卤汁直接影响了卤菜的颜色口感。
昆明云南过桥米线培训机构哪家好_〔云南过桥米线培训机构排名〕小吃有很多，个人觉得有很多不需要基础，也不用太大的成本。比如炸串串，超市都有现成冰冻的串串，可以直接采购，摆摊车也有现成卖的，直接倒上油烧开，然后放进炸串，直至炸到金黄色，捞起加上刷酱就可以吃了，大人小孩都爱吃。
开店做生意肯定要有娴熟的技能才行这是最基本的要求。做小吃也是一样。如果你之前有做小吃的经验，而且味道还不错那完全可以跟着而网上教程在学习改进一下。以前没有做过属于初次创业做小吃那肯定建议你要学习培训的。
现在城市化管理摊格。一些路边摊都是按照规划设定在一些固有的地方了，其实简单的来说就是跟店面一样，他们有自己的固定摊位。只不过这个摊位需要交钱。有了固定摊位相当于优路属于自己的“店面”，你坐的小吃味道好，就会吸引更多的回头客源。所以路边摊位做小吃也赚钱的。
特色小吃就是当地的一种特有小吃。在当地名气比较大。比如一说到长沙就知道长沙臭豆腐四川麻辣烫，山东煎饼。那么想要自己开一个特色小吃店那你首先就去这个地方去考察一下，尝一下这个小吃在它当地的味道是什么样，然后也可以跟当地的师傅学习。学成回来之后呢也可以按照自己本地的饮食习惯稍加改良。
怎么选择小吃培训班，夫妻俩适合开什么小吃店，创业卖卤菜赚钱吗，做炸串小吃生意挣钱吗，开小吃店有必要培训吗，路边小吃摊赚钱吗，学做特色小吃去哪里培训，所以生活的理想就是为了理想的生活。还有疑虑随时找小编。昆明云南过桥米线培训机构哪家好_〔云南过桥米线培训机构排名〕
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