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现在有很多各种各样的小吃店，是我个人觉得做炸串儿之类的店还是比较赚钱呢，现在他们这种炸串的材料，网上都是有的卖的，调料之类的，网上也有的卖，这点就很方便然后你就可以自己准备一个不用太大的地方。一口油锅，把这些半成品给做熟了，调料就卖给顾客，而且他这样现在的炸串儿价格都不会太便宜，利润还是非常可观的。
麻辣烫已经是街边小吃的*项目，几乎你在每个夜市都能看见麻辣烫的身影。麻辣烫其实制作挺简单的，主要就是汤料的味道。麻辣烫的主要配菜就是一些蔬菜，丸子和肉类。这些原材料当地都能比较好买。建议找一个小吃培训学校，跟着师傅好好学，相信以后一定可以生意火爆。
昆明哪里有蛋糕制作培训班_〔昆明蛋糕制作培训班值得推荐〕烧烤在夜市摊随处可见，尤其是到了夏季，烧烤摊的生意是异常的火爆。烧烤比其他小吃类做起来要累一些油烟比较大，一般女性可能有点吃不消。但是烧烤的利润还是相当可观。如果你有想经营烧烤的打算，不防先找个师傅学学，学习周期也长，投资成本不高。
学做烧烤一般只需要3-5天时间就能学会，最主要还是看你自身的学习领悟能力。还有是有没有找个一个合适的师傅教你。每个地方的学习费用都不一样，正常的话2-4千左右。具体看你在哪里学，烧烤味道最重要。所以建议你实地考察后再决定。
学做火锅相比其他餐饮小吃来说技术含量要更高一些，学习起来要难一点。但是火锅的做法流程还是比较简单的。主要就是怎么制作火锅底料，因为火锅才吃的味道就是来自于汤料，其他的菜品都是现成。学做火锅个人不建议自学，还想找一个专门的火锅培训机构跟着师傅学习才行。
对于开店赚不赚钱的问题，没有一个确切的答案标准。同样 的生意有的人赚钱，有的人亏钱。面馆赚不赚钱是要从很多方面来考虑的。另外面的种类比较多，开面馆你肯定也不能单一的只卖一种面食，自然是各种面食都要会做。面食的原材料是面粉，但是面的味道是浇头和汤料。要把这些学会学精你的面馆才能赚钱。
烤面筋学习起来还是比较简单的，它的主要原材料就是面筋。现在的面筋又不需要自己制作，当地采购市场都有现成的，一串一串穿好的直接买回来。烤面筋就跟烧烤一样的，做法也分很多种。有的烤面筋在考之前是先用辣椒油调料腌制一下这样烤出的面筋更加入味。还有的烤面筋是炸过之后再烤，这样的烤出来比较酥脆。一根烤面筋卖2-3元。聪明的你利润可以自己算一下。
培新机构学的小吃项目种类比较多，凡是市场上有的培训机构能可以学到。能*限度的满足顾客需求。重要的是培训机构能够学到小吃制作的配方，而且配方精确的用量这些在培训机构都可以学到。如果你是在别人店里学，这些属于技术机密，店主师傅不一定会教你。
民以食为天，随着现代人经济天健越来越好。人们在衣食住行上面也都舍得花钱了。光小吃的种类都有几十上百种了。大家的生活不在是满足单调的一日三餐了。每个城市都有很多规划的很整齐的夜市小吃摊，满足个人群的味蕾需求。
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