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1.蛋糕烘焙在市场上数据

近年来,我国糕点在加工技术和生产品种方面有了很大的发展。 虽然与国外一些*相比还有很大差距。但是糕点的品种和消费都有很大的提高。 目前,蛋糕仍是*的烘焙品类,占烘焙行业的42%。 销售的蛋糕种类主要有生日蛋糕、结婚蛋糕和日常点心。 正因为生日蛋糕的刚性需求,*庞大的人口基数注定每年要消耗更多的“蛋糕”。

2.面包短期培训价格贵不贵

学面包学费要看学习多少课程,学多久,面包产品培训分为长期班可短期班,费用也就不一样,所以详细的费用一定要跟老师好好沟通,或者到校区详细了解下。面包产品培训短期学费基本在几千块钱,要是想学长点的话学费在一万左右。面包产品培训是一项技术,如果不能抓住场的流行核心、不能与时俱进,那么终会被场无情的淘汰。

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3.学烘焙后就业有年龄限制吗

目前西点烘焙师可以说正是一个越老越吃香的职业,比如说经验越足越好的行业,年龄越大,技术越好,经验越老道就越是容易找到工作,完全不用担心以后年龄大了就没有办法从事这个行业了,这个行业对年龄没有限制做的越久就越吃香。

4.零基础可以学习西点烘焙吗

西点烘焙行业日益壮大,越来越多的人想投入其中,很多刚刚接触烘焙的同学会担心自己没有基础学不会,没有足够的练习时间,或者去培训学校跟不上课程进度,其实对于零基础学习西点烘焙的同学们来说,大可不必担心这些问题,很多人都是从零基础开始学习烘焙技术的。

由烘焙课程学了知识,但知识不止这点,其他的可以来找小编。

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