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1.专业奶茶培训课程

了解了原料之后,就是各种奶茶设备的操作。 专业奶茶培训课程要求熟练的操作设备是提高工作效率的保证。 你要知道,榨茶机是怎么榨茶的,怎么开几个齿轮才能榨出*喝的茶,冰箱打开多少次,冷藏的材料味道好,冷冻后多久清洗一次,如何使用 制冰机和做日常保养等等,这些常用奶茶设备的操作方法和日常清洁保养一定要学会,不然买贵的设备就是浪费。 千千万万的机器,只要使用不当,就不会被使用。

2.咖啡师培训

咖啡师所做的只是冲泡咖啡和拿铁艺术。 但是深入了解的朋友们都知道,一个专业的咖啡师不仅需要有较高的文化内涵和过硬的味觉识别能力,还需要熟悉从咖啡豆识别、烘焙到咖啡冲泡、拿铁艺术等一系列流程。 看起来很简单。 这项工作实际上是非常技术性的。

3.奶茶饮品的出品效率

奶茶摇摇机主要的作用是代替人手,快速均匀的摇制各种饮品,我们都知道,在调配各种饮品的时候都需要用雪克杯进行摇制,这一步操作是十分耗费时间同时对摇制的手法也十分讲究,但当店铺顾客多起来后,不是每一个人都能够等你摇完一杯又一杯的奶茶饮品,这时摇摇机的作用就起来了,由于摇摇机能够快速,均匀的摇制各种饮品,而且有些机器可以同时摇制几杯饮品,极大提升了奶茶饮品的出品效率,所以几乎是所有奶茶店必备的一套机器。

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4.学习饮品开店指导

专业奶茶培训课程的开店指导,就是针对自营开店的一切大小事宜。比如奶茶店如何选址、如何装修、饮品如何定价、如何定制饮品菜单、如何开通线上外卖等,甚至包括奶茶店使用哪种奶茶杯,打包袋等等。选址怎样的奶茶培训机构就会得到怎样的技术和售后服务,选培训也要货比三家。

5.奶茶创业班培训

把技术学扎实了,开一家奶茶店不在话下,慢慢做成当地小品牌,自主创业当然也不在话下,做生意肯定都想着做大,赚大钱。想要做大,就不仅仅是一个奶茶技术的问题了,你要懂得如何去培训自己的奶茶技术,你要懂得怎么去提升自己饮品的品质,优化产品甚至是研发产品。

6.新手培训奶茶技术

原材料的认知关于奶茶店制作的各种原材料,总部培训过程中都会一一针对每款原材料的特性、产地、保存方式、怎么使用能调配更佳口感进行教学,只有掌握每款原材料的特性才能在店面经营中发挥好产品的优势。做奶茶备料及现场制作培训,基础材料备好之后所有产品的现场教学考核,直到完全掌握饮品制作方法。

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