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1.什么是小吃

什么是小吃?对于这问题可能很多吃货的人都不明白,在这里我和大家简单的说下,小吃就是做起来比较简易的吃的就是小吃,小吃没有那么多繁杂的工序,做起来也花不了多少时间。我国的小吃流传的也是比较久的,种类也挺多的,相对于很多小吃做起来也是很容易的。

2.做餐饮小吃有前途吗

怀揣空瓶从无到有的心态,我实际上认同餐饮这一行业,因为我一直坚信民以食为天。我最初的想法也来自于在摆地摊卖炸串。学过相关技术后,我开始摆摊。这一过程中,我不断地进行着各种各样的尝试。试了一下产品,才能更深入地分析客户的消费习惯,试着行销手段使我能更深入地了解加盟店前那些人策划的活动是什么思路和作用。于是,一年多后,我的炸串摊生意渐渐红火,我还注册了抖音账号做了直播网红。如今我已不再简单地摆摊,而是开始做半固定摊位。

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3.小吃烧烤为什么好学

人们都说卖烧烤很赚钱,主要是烧烤毛利高,需求大!肉的毛利可以达到1-3倍。以烤鸡腿为例,零售价6元/串,但每串实际成本只有2.5元左右,毛利2倍多!而且蔬菜都是超高毛利,有的甚至超过10倍!而且啤酒配烧烤也很恶心!据相关调查数据显示,人出去吃一顿晚饭,而*烧烤平均消费价格为人均56.9元。烧烤不仅毛利高,客单价也高。

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