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小吃店生意好不好，顾客喜不喜欢，回头客多不多换件在于技术。所以学习小吃一定要去一家正规的小吃培训机构学习，千万不要跟着网上的一些视频自己在家制作，那毕竟是开店做生意不是自己学者做着玩。开小吃店是一件短期内就能做好的事情，但是也非常考研人的耐力和吃苦精神。
做任何生意都是有风险，小吃店也同样如此。如果您是自己学的技术自己开店，那你只用投资门店租金装修成本和设备成本以及食材费用。小吃店一般不需要请员工，自己家里人就够。如果您是加盟小吃店，那除了以上的的成本还增加了加盟费用。所以经营方式不一样所承担的风险值也不同。
昆明【新推荐】哪家机构培训的有小吃_【重磅推荐】做小吃做的好了肯定比打工赚的多。小吃这一行来说，也要考虑人流，店面位置，以及小吃本身的特色。重要的还是小吃的口味，其实现在的小吃都是靠口碑，通过客人来带动其他的客源，当你的食品口味得到消费者的认可了，就不愁没有生意了。
我觉得适合一个人做的小吃是杂粮煎饼，这个煎饼的受众群众特别广，各种人都很喜欢吃，所以你要卖这种小吃的话，估计生意也会很好，但这个需要一定的技术，你可以跟着老师傅先学习一下，然后边做边学习，等做多了就熟练了，一天挣个几百不成问题。
女生开一间奶茶店其实很不错的，除了有自己的一份事业以外，奶茶店干净卫生。也没有想做小吃那么辛苦。而且奶茶的主要消费群体是女性，女生开一间奶茶店也能深切的体会女性消费心理特点，在后期的营销政策上也有帮助。
开店的投资成本有很多方面决定的。首先就是店面，城市繁华商业中心的店面肯定是要比别的地方贵。店面的规模大小不同资金成本也不相同。小店面除租金少之外，人工成本也小。大店面自己一人忙不过来，就得员工开工资。还有就是设备成本。开店主要还是要根据自身的经济状况来决定。
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