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首先,看这个培训机构的主营业务。很多网上的机构号称自己是万能的,不仅提供奶茶培训学习还提供相应的设备以及原材料还为各位学员提供一整套的开业指导。术业有专攻,奶茶行业的水岂是一家机构就能囊括得了的。所以选择机构也是需要慎重的。
在为奶茶店店员进行服务技巧培训时,要求店员认真而有礼貌的对待客人的不满意事件,要站在客人的立场上讲话,妥善处理,使客人满意,为客人服务的过程中,不要将自己的不快情绪参杂其中,以免给客人留下不好的印象。
这个没有一个固定的数目,主要还是取决于店面的大小,经营的成本,租金的多少以及店铺盈利的多少来决定。奶茶销量属于饮品中*的,开的地方也不会有很多的限制。房租一般占餐饮行业20%的成本,人工一般在25%左右。主要是环境要干净,清爽,每天要勤于卫生才能吸引到更多顾客。因此算上房租,人工设备加上装修费,如果在一些小城的话,差不多5-10万块就足够开一家奶茶店了。
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