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一般在店里做学徒的话工资很低的，一般两三千的还是很多的，有的地方包吃住还好一点，没有的话一个月下来只能勉强维持生活，学徒一般刚去都是打杂，打扫卫生，给店里师傅打下手，做做简单的活，时间长了才会教你打面，打蛋糕等等，一般学会了的话，工资也有高的，月入上万也是有的
如果说你有一定基础的话，一般学习周期短，一到三个月之间，主要以实际操作为主，老师一般都是边操作边讲解，这样的话，学员能更好吸收知识，根据市场的热门产品来及时调整课程，保证学员学到的产品是受市场需要的，如果自己是没有基础的，那时间相对长一点，一般一年左右
学西点蛋糕有前途，将来就业也有出路。走进大大小小的西点烘焙店，映入眼帘的都是满眼好看的蛋糕，特别受人们的青睐，而且投资风险小，却也带开了高回报，人们的接受力度大，同时场比较大，从业人员的待遇也不错，有不小的回报
郑州值得信赖的西点蛋糕培训机构推荐名单出炉很多人都会觉得蛋糕不好学，其实蛋糕的技术并不难，只是需要系统的、循序渐进的教学，后期自己多练习，都是能够学会的，学习的内容有：蛋糕制作、蛋糕抹面的基本功，裱花等以及其它甜品制作技术。只要你用心学都是可以学会的，只是需要花费时间，
首先西点师的工作环境是非常优越的。相比普通行业工作年限越长待遇越高，当然这个也跟个人技术成正比，个人发展机遇好。一般在这个行业有成熟的技术水平，后期都会开设自己的工作室，而且西点烘焙是一个朝阳行业，不用担心这个行业被其它行业代替。
西点烘焙师不仅工作环境好而且薪资待遇也是丰厚的，首先在西点行业普通西点师师的年薪在八万元左右，经验丰富或具有高级技师职称的西点师年薪都是十几万，而且如何不想和别人打工，也可以自己创业当老板，学会了也是一门手艺不担心失业。
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