东莞凤岗西点烘焙培训班哪个好,今天和朋友聊天,无意间听到东莞西点培训最近很火,在网络上了解了一下关于它的一些介绍女生学西点有前途吗,西点行业,西点师的薪水一般是多少,为什么西点工作不好找,韩式裱花。
我认为大部分人关心的前途,都是是“钱途”吧?目前来说的一线城市全能西点师工资大约在1-3w月薪之间,酒店的不太了解,我说的是一般的店哈。这个呢就要求会的东西比较多,一般是店里大师傅,必须会烘焙和西点,还有创新和产品研发能力。 一家店的东西基本就靠他了 ,一般情况呢师傅主要是负责烘焙,西点由另外的负责。但是没人的时候就要什么都做,简直忙到飞起。烘焙做的东西非常多,而且要注意的也很多,稍不注意分分钟就东西烤废了,面包醒发过头了,蛋糕打老了等等。当然了这种情况很少会发生在师傅身上,而是学徒身上,因为人家经验丰富呀,没那么多意外。
西点行业作为衣食住行中的一个环节,未来的发展趋势一定是上升的。随着全球的交流和生活水平的提高,我国的老百姓对吃这个问题是很重视的。不仅要吃得饱,吃得好,还要吃得健康,吃得多元化。无论是几线城市,烘焙正在慢慢渗透中,人群聚集的地方一定会有烘焙面包店。这点相信大家都有察觉。
其实这个不太好说,西点师的薪资水平和很多因素有关,比如所在城市,一线,二线和三四线;工作地点,星级饭店还是一般饼房还是自己开店;比如专业方向,传统糕点还是法式西点还是翻糖糖艺?二线城市好一点西饼店的成手西点师月薪大概4000-6000吧!学徒有带薪和无薪的。大概只了解这么多啦!
找工作其实与很多因素有关。一、你所处的地理位置、当地西点行业水平如何,需求量如何?二、你的技术水平如何,招募学徒的地方很多,但是成熟的师傅很难找到,使用者也要考虑自己的使用成本,三、渠道、个人找工作,一般成熟的师傅大多是介绍,作为行业新人,建议选择好的学习平台,平稳入行,再稳步提升。
市面上特别多教韩式裱花的,是因为韩式裱花好看啊,单单就论我,我觉得韩式裱花是一个裱花师的必备技能,而且如果是店面的裱花师,你会这一个技能工资就可以比其他人多好多,你是做私房的吧,你经常做一些韩式裱花的蛋糕图出来,颜值高会吸引很多顾客来。
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