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1.蛋糕模具可以用什么替代

蛋糕模具是制作蛋糕的过程中必不可少的工具,绝大多数朋友想自己做蛋糕,却苦于手头上没有合适的模具而苦恼,那么,一般在家里有什么工具可以代替蛋糕模具呢?其实我们常用的玻璃杯,不锈钢盆,陶瓷碗都是可以的,另外还有一次性纸杯是否能制作纸杯蛋糕呢?这个是肯定不可以用的,一次性纸杯是不适合的,高温下会释放大量对人体有害的双酚A物质。

2.怎么才可以提升蛋糕品质

蛋糕品质好与不好主要是面包的松软度,还有后期的裱花师的精品装饰,为什么有些店的蛋糕卖的有贵人还好,主要是做的漂亮,口感很不好才才可以赢得口碑的,蛋糕来说吃屎一方面,观赏性也是很重要的,说很多人喜欢蛋糕吗?其实不然的小编就不喜欢蛋糕,主要是原因是太腻了,所以蛋糕外观是很重要的。

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3.蛋糕有那些口味

蛋糕师一个比较受欢迎的甜品,它的口味也是有很多种,海绵蛋糕,奶油蛋糕,各种水果口味的蛋糕,还有巧克力蛋糕,蓝莓奶酪蛋糕,慕斯蛋糕,黑森林蛋糕,这些都是我们在生活中比较常见的蛋糕口味,还有一些我们不常见的胡萝卜口味蛋糕,柠檬口味蛋糕等等,总之,一句话蛋糕发展至今所产生的口味有很多很多。

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