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坛子鸡是我国云南比较*的小吃,源于明朝末年,在清朝比较流行,坛子鸡也是有上千年的历史了,焖制工艺和神秘的宫中药物合理的配比,融合腾冲当地原材料配制而成。别具一格的风味备受广大吃货爱好者喜欢,坛子鸡外表金黄玉润,晶亮养眼,肉质细腻香味溢香,坛子鸡也被称之为中药秘方鸡,有着健胃活血舒筋功效,适合老人和小孩。
各个地方都有各个地方的特色美食,现在各种各样的美食是越来越多了,还有很多人因为热爱美食而找地方去学习,那么首先我们明确目标,想学什么样的小吃,因为小吃的种类实在是太多了,选好要学的小吃,在去找主学该小吃的培训学校,每个地区特色小吃都不一样,要选好方向。
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