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保险企业的发展离不开员工的职业技能与素养的提升,而培训正是提升这一能力的重要途径。培训工作的最终目的不仅是为了推动保险企业的战略发展,还要与员工个人的职业生涯发展紧密结合,确保员工职业素养与保险企业经营战略的匹配。这样的体系设计将员工的个人发展纳入保险企业的发展轨道,让员工在服务保险企业、推动保险企业战略目标实现的也能根据个人明确的职业发展目标,通过参加相应层次的培训,实现个人发展,获取个人成就。

当前激烈的人才市场竞争使员工认识到,不断提高技能和能力才是立足社会的根本。有效的培训体系应当肯定这一需求的正当性,并给予合理的引导。拟定培训计划的*步是确定培训需求,这需要从多个方面对培训需求进行预测,包括自然减员因素、现有岗位的需求量、企业规模扩大的需求量以及技术发展的需求量等。

对于一般的培训活动,需求的决定可以通过以下方法:

1. 业务分析:通过探讨公司未来几年的业务发展方向及变革计划,确定业务重点,并配合公司整体发展策略,运用前瞻性观点,将新开发的业务事先纳入培训范畴。

2. 组织分析:评估培训的必要性及与组织文化的配合程度。分析组织结构、组织目标及组织优劣等,以确定训练的范围与重点。

3. 工作分析:依据工作说明书和工作规范表,确定职位的工作条件、职责及负责人员素质,并界定培训的内涵。

4. 调查研究:通过各级主管和承办人员的面谈或问卷调查,了解其工作需求,明确训练的主题或应强化的能力。

5. 绩效考评:通过合理而公平的绩效考核显示员工能力缺陷,激发其潜力。

6. 评价中心:在员工提升过程中,利用评价中心测定候选人的能力,同时了解员工培训需求。

培训需求还需要进行评估,包括培训需求是否与企业的战略目标一致、是否与企业文化一致、涉及的员工数目、对组织目标的重要性以及通过培训业务水平能提高的程度等。评估结果可以界定培训需求是否应当得到满足,将需要按轻重缓急排序,为设计培训体系创造条件。

二、员工培训体系构建全攻略

保险公司为了提升员工的专业能力和职业素养,需要构建一个完善的培训体系。这个体系包括培训机构、培训内容、培训方式、培训对象和培训管理方式等。其中,培训机构分为外部和内部两类。外部机构包括专业培训公司、*等;内部培训机构则包括公司专门的培训部或由人力资源部负责。保险企业在选择培训机构时需要考虑资金、人员及培训内容等因素。规模较大的保险企业可以建立自己的培训机构。

培训对象方面,可以根据参加培训的人员不同分为高层管理人员培训、中层管理人员培训、普通职员培训和工人培训等。针对不同的受训对象需要设计相应的培训方式和内容。

从培训方式来看,有职内培训和职外培训。职内教育对于提升员工理念、人际交往和专业技术能力方面具有良好的效果;职外教育则指专门的培训现场接受履行职务所必要的知识、技能和态度的培训。

员工培训体系的管理非常重要,有效的培训体系需要良好的管理作为保障。培训计划涵盖多个项目,如培训依据、目的、对象、时间、课程内容、师资来源、实施进度和培训经费等。在制定培训计划时应当遵循一定的管理程序,并且需要考虑采用多种培训方法增强培训效果。

企业选址时要考虑商业氛围、顾客流量、购买频率等因素,以及茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段:繁华商业中心、宾馆饭店群附近、交通大道、居民区等。茶店装饰要突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,外部造型要突出“茶”的素雅、清心的特点,招牌要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调。

### 科学发展观下的茶叶经营之道

#### 一、进货的科学性

茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多。作为经营者,在进货时要清楚灵活地把握市场需求,根据经营规模、上年度销售量以及当前市场动态,适当进货。对于高档名优茶,更要谨慎从事,不要图高利润而大量进货。作为零售商,要对批发商、厂家建立信息档案,以便缺货时及时联系,避免缺货与积压的矛盾。

#### 二、品种要齐全

消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全。除了确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,要有宽容的胸怀,接纳新品种。对于冷门货,可以少进一点,但一定要留下供货者的通讯地址,以备急用。

#### 三、了解经营地区消费者口味

茶叶的好坏最终由消费者决定。作为经营者,关键是要根据消费者口味供货。不同地区的消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行。经营者要常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求更新口味。

#### 四、定价合理化

茶叶的销售价格一直是一个难题。前期价格太高,通过媒介作用,消费者会“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。保持好的质量一定要有合理的定价。首先要确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润后,参考一下市场定出一个合理价格。既不能牟取暴利,也不要低价竞争。对于名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值,定价高一些也是应该的。

#### 五、商品全方位立体结构

商品立体结构与品种齐全是有区别的。一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等。茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿或拼凑。

#### 六、商品陈列有序

商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理地陈列。首先是分类陈列,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区等。其次是档次陈列,让消费者一目了然。*要在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等),整体布局要协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉。

#### 七、有条件的茶店可以与品茶、茶点、茶艺连为一体

如果你的茶店面积允许且经济实力跟得上,*与品茶、茶点、茶艺连为一体。一家别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅且设施完善。这样顾客在品茗之后购买欲望大增,何乐而不为呢?

#### 八、搞好店内卫生与周围环境

茶叶是一种很娇贵的饮料,店内卫生十分重要。店堂一定要干净整齐,柜台、货架、茶桶、茶箱每天至少要清抹二次以上。周围环境也要特别注意,不能有任何异味或污染源。同时要注意绿茶与花茶要分开存放并封闭好以避免串味。

#### 九、提高营业员的整体素质

一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质。营业员是茶店的眼睛和灵魂,因此提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。营业员不仅要有好的文化素质(包括外语能力)还要掌握专业的茶叶知识(如茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等)。同时要有综合知识如茶艺、茶道、茶礼等。营业员是直接与顾客打交道的决定性因素关系到茶店是否能够产生效益。因此一般应具备以下专业素质:1)具有吸引力的仪表;2)敏锐的观察力和判断力;3)灵活准确的反应能力;4)出色的语言表达能力;5)较强的自我控制能力;6)具备财务知识如识别能力发票填写能力等;7)具备包装能力如袋包装纸包装盒包装桶包装等。

#### 十、建立规范的财务制度和营业制度

二、员工在柜台内严禁闲聊、嬉笑、打闹,以维护良好的销售环境。

三、不得因上货、结账、点款等事务而忽视顾客,应始终保持对顾客的热情与关注。

五、与顾客的交流中,应避免发生争吵、辱骂、甚至殴打等不文明行为,以礼貌待客为原则。

六、柜台内不得会客、存放私人物品或进行任何与工作无关的私事,以保证工作效率。

十、私自对顾客优惠或私分赠品的行为严格禁止,以维护店铺的公平交易原则。

制度一旦制定,就必须视为重要并长期严格执行,不能流于形式。

十六、在销售过程中,除了做好售前和售中服务外,营业员还需重视售后服务。包装商品时需细致,礼貌地送客人出门,给顾客留下好印象。对于因茶叶口味不适要求退换货的顾客,我们应积极处理,不能有任何借口拒绝。建立顾客档案,倾听顾客的意见和建议。

十七、广告和促销活动对商家的重要性不言而喻。有条件的茶店可以利用电视、报纸等媒体进行宣传。条件有限的也可以印制小广告进行宣传。促销活动应多样化,可以通过优惠或按购买金额赠送与茶有关的礼品等方式进行。无论广告还是促销,都要诚信待客,言行一致。

十八、茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,需要顾客经过一段时间的接受和评定。这就要求经营者要有耐心,不能因为短期的盈利与否就放弃。需要不断进行宣传,并根据顾客的需求进行改进。虽然开茶叶店不需要像八年抗战那样持久,但也需要两三年甚至更长时间的经营。

十九、随着市场经营的规范化,利润的平均化,如果一两个茶店的经营效益良好并积累了无形资产,那么不应满足于现状,而应总结成功经验,培训人才,在稳健的基础上逐步扩张经营点,走向连锁化经营。这样可以节约成本,增强竞争力,使茶店在行业中保持领先地位。开设连锁店首先需要建立配货中心,建立健全各项规章制度,选拔人才,对已经营好的店铺进行复制和扩展。这样,企业就能不断发展壮大。希望茶界同仁齐心协力,共同发展,振兴*传统茶叶产业,与洋茶争夺国际市场,*茶叶定能取得胜利。

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