云南时尚火锅怎么样(云南时尚火锅介绍)

云南时尚火锅厨师技术支持，是由云南时尚火锅厨师网*高级技师2008年所创办，由高级火锅技师陈林为技术总监，并由旗下50余名得力火锅、凉菜、面点、中餐厨师组成的一个火锅技术队伍，是一个集云南生态特色火锅以及四川麻辣火锅于一体的火锅技术传授、派遣厨师、开业筹备、餐饮策划的专业厨师管理组织。以火锅业主服务为原则，并根据多年的成功火锅经验，结合发展趋势，已在*成功地操作了多家火锅企业，并得到社会广泛认可。 无论您是大型火锅企业，还是“迷您型”小火锅店，我们均以真挚的态度为您服务，在开业前可帮助经营者分析市场情况，准确市场目标定位，为企业经营设备选购、安装督导等，以防止不必要的损失和使用上的不便。希望能和更多的大型火锅企业以及小型创业火锅店合作。 为了弘扬云南时尚生态火锅，打破云南火锅只在局部火爆，而有条件的投资者却望而生畏的现象，大量准备投资云南时尚生态火锅业主急需引进技术，却又受高额的加盟费、厨师的技术保守之限制。云南火锅技师陈林将为您解除这些后顾之忧。 具体价格要看您选择哪种合作方式，如果您选择： 1.由业主或派代表先参观了解到我方学习技术，我们提供餐厅场地实地学习，由技术总监亲自一对一传教，一次只收一个徒弟毫不保留的将配方以及操作流程传授给贵方，并免费传授20余种时尚而流行的面点、小吃、果汁、凉菜等。每月免费提供一个更新特色火锅锅底，着为餐厅新品推出。学费一次性15000元. 2.由我方派遣高级厨师亲临贵方指导炒锅，教会为止，并由高级技术总监到场督导，学费同上。指导期间贵方需为厨师提供食宿、往返车费，外省需补贴厨师100元/天，本省5天内无需补贴 ，超过5天需补贴厨师80元/天。 3.由我方派遣高级厨师到贵方长期工作，派遣厨师需主副两名厨师，（时尚火锅主要分锅底、制作半成品切配拼摆两部分，而制作半成品拼摆装盘十分讲究），派遣厨师可由贵方考核，达到贵方要求方可上任。其余厨工、杂工、清洗工等由贵方负责安排及招聘。根据贵方路程或距离，我方总监将长期不定时亲临现场督导工作。厨师工资：炉灶主厨6000/月，切配主厨3000/月 。 4.承包厨房，无论您的餐厅大小，我们将根据您的餐位所需厨师及厨工进行整个厨房人员派遣安排并管理，解除您的用工难、散、不稳定之忧，我方总监将不定时到场督导。这就要看您的餐厅大小来定哦，现在是无法定价的噶