香江鼎星烧腊培训中心 座落于美丽的浪漫之城珠海,本中心以“学一技之长,求生存发展”为办学宗旨,以刻苦、勤奋、务实为校训,以理论结合实际为教学措施,以市场需求为指南,以提供学员创业为目的,强化对学员的实际操作技能的培训,提高学员的竞争就业能力,带着弘扬饮食文化,推广南粤美食的理想,在广东省珠海市成立*专业的广式烧腊培训中心 本中心特聘资深广式烧腊大师,采用传统古老的明炉碳烤烧制工艺。以配方独特,理论丰富易懂,操作简单实用的教学方法传授正宗广式烧腊的产品配方及制作流程(为了便于各地区学员地域及经济条件的关系,本中心特为学员准备传统碳烤明炉及现代化烧烤工艺…
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