2017-04-24肇庆赛西维烘焙
肇庆慕斯技术培训学校慕斯是英文mousse的译音,一种奶冻式的甜点。最早出现在美食之都法国巴黎,甜点大师们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用,在鲜奶油中加入吉利丁(明胶,鱼胶)使其冷却凝固。并且通过对温度、
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2017-04-24肇庆赛西维烘焙
肇庆慕斯技术培训学校慕斯是英文mousse的译音,一种奶冻式的甜点。最早出现在美食之都法国巴黎,甜点大师们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用,在鲜奶油中加入吉利丁(明胶,鱼胶)使其冷却凝固。并且通过对温度、
2017-04-23肇庆赛西维烘焙
学三文治选赛西维肇庆三文治技术学校 三文治职业培训学校三明治(Sandwich)和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种典型的西方食品;是在面包中间放置肉、奶
2017-04-22肇庆赛西维烘焙
学虎皮蛋糕学赛西维肇庆蛋糕职业培训学校 蛋糕技术学校虎皮蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过
2017-04-21肇庆赛西维烘焙
学咖啡拉花学赛西维 肇庆咖啡学校 咖啡职业培训学校咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而绚丽的技巧所吸引。植物的叶子。因为很吸引人,所以有人便在这样的基础上开发出其
2017-04-20肇庆赛西维烘焙
学布朗尼蛋糕选赛西维肇庆蛋糕职业学校 蛋糕培训学校朗尼(Chocolate Brownie),又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼可爱的巧克力蛋糕。据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙在厨房做松软的巧克力
2017-04-19肇庆赛西维烘焙
学奶茶选赛西维肇庆奶茶培训学校 奶茶职业学校奶茶(Milk tea)是牛奶与茶的混合的饮料,在*大陆、台湾、香港、*,也门,中亚*,印度,英国,新加坡,以及马来西亚等*各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,
2017-04-18肇庆赛西维烘焙
夏天必备清凉冰淇淋冰激凌是有一定的营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为极为有益的生物活性物质,具有调节生理功能
2017-04-16肇庆赛西维烘焙
学曲奇饼干到肇庆赛西维肇庆教学曲奇饼干曲奇,来源于英语COOKIE(英音:'kuki美音:'kukɪ),是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文koekje来
2017-04-14肇庆赛西维烘焙
学糖果选赛西维肇庆糖果培训学校 糖果技术学校牛轧糖又名鸟结糖(*地区叫纽结糖,民间称呼为牛皮糖)。在*古代,吃花生有带来长生的意函。常见的牛轧糖以花生作为糖中的坚果,制成糖的形状。牛轧糖的最终品质特
2017-04-13肇庆赛西维烘焙
夏天冷饮有哪些及注意事项夏天,天气炎热,消暑冷饮往往是生活中不可缺少的一部分食用冰:质量好的食用冰色泽应均匀,有透明感;形态完整,且大小一致;冻结坚实,滋味纯正,无异味;肉眼看不出杂质。冰淇淋:好的冰
2017-04-12肇庆赛西维烘焙
所谓的烘焙是什么 烘焙的定义烘焙(baking),又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。通常是以粮油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制成
2017-04-11肇庆赛西维烘焙
什么是蛋糕 蛋糕要用到什么材料做呢蛋糕是一种古老的西点,在英国称为Cake、法国叫Gateau ,而德国、奥地利等国叫Torte 。蛋糕通常是甜的,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁
2017-04-09肇庆赛西维烘焙
学糖水选赛西维肇庆糖水培训学校糖水职业学校你知道什么是糖水吗?糖水是广东省汉族小吃的总称。种类十分多样,有红豆沙莲子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。糖水
2017-04-09肇庆赛西维烘焙
学糖水选赛西维肇庆糖水培训学校糖水职业学校你知道什么是糖水吗?糖水是广东省汉族小吃的总称。种类十分多样,有红豆沙莲子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。糖水
2017-04-05肇庆赛西维烘焙
学蛋糕装饰选赛西维 肇庆蛋糕装饰学校 蛋糕装饰技术学校什么是蛋糕装饰?艺术蛋糕装饰是一门及绘画.雕刻.生活.自然于一体的艺术现代的艺术蛋糕,不但讲究内在的质量和营养,更注重外在的造型、整体的构思、做工的精
2017-03-30肇庆赛西维烘焙
学披萨之分享披萨皮的做法披萨(Pizza)一种历史悠久的欧洲食品,目前多指覆盖多种佐料的意大利饼。然而区分一种比萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的,目前行业内公认的区分标准如下,如果是意式比萨饼那必然
2017-03-29肇庆赛西维烘焙
学杯子蛋糕到赛西维肇庆杯子蛋糕技术学校蛋糕培训学校寒冬过去,绿树萌芽,花苞满枝,渐渐丰富的色彩在唤醒着春天,缤纷的甜点也正在唤醒你的感官。杯子蛋糕的种类丰富,体积小巧,口感绵软,甜蜜。一朵绽放的花朵搭
2017-03-26肇庆赛西维烘焙
学巧克力工艺选赛西维肇庆巧克力制作培训学校 巧克力技术学校巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气巧克力。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、
2017-03-23肇庆赛西维烘焙
做冰淇淋选赛西维肇庆冰淇淋技术学校 冰淇淋培训学校过了春天又到夏天,炎炎夏天是否想要来点凉快?就比如冰淇淋。夏天没有胃口时,尝些冰淇淋,是一个迅速补充体力降低体温的好方法,尤其对小朋友来讲更是抵挡不住
2017-03-22肇庆赛西维烘焙
学法式甜品到赛西维 肇庆法式甜品培训学校 法式甜品技术学校法国一直以浪漫热情而闻名于世,满眼紫色的普罗旺斯,静静流淌的塞纳河,诉说着一个又一个浪漫动人的故事,另一代表符号就是法国的甜品。甜品代表着甜美和