2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
*各国咖啡文化---风景在外面的意大利风景在外面的意大利 1615年,威尼斯商人*次把咖啡运到了欧洲大陆。随后,罗马教皇
学习资料
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
*各国咖啡文化---风景在外面的意大利风景在外面的意大利 1615年,威尼斯商人*次把咖啡运到了欧洲大陆。随后,罗马教皇
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
不良的咖啡味(I)无论是生豆还是熟豆,要使咖啡豆处于“平稳”或自然平衡状态几乎是不可能的。在咖啡整个生命周期里,从它初次
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
咖啡豆的味道之咖啡香味的感官评估口感篇( I )口感是指在摄入食物或饮料的过程中或以后口中的感觉。被抽取的样品的浓度、粘性和
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
怎么开一个咖啡厅现如今,跟着人们糊口享受意式的加深,喝咖啡已经不再是单纯的为了提神,而是已然成为享受糊口的一*,人们喝
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
咖啡,一个始源于非洲埃塞俄比亚的“物种”,在最早被发现的时候,它只是咖啡树上的咖啡果而已,牧羊人发现它的时候还没有现在所
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
咖啡奶茶培训课程,少有跟大家一起分享和探讨。今天我们来聊一聊:咖啡豆有哪些烘焙程度?烘焙程度不同,会让味道产生怎样的变化
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
爱尔兰咖啡——情人的眼泪我看着咖啡师拿出两个高脚杯,和灯架。将威士忌和一颗方糖加入杯中,点燃酒精灯将装有威士忌的杯子放在
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
你还记得那个叫柯迪的牧羊人的故事吗?一起来追忆。咖啡师培训课程,关于咖啡的发现最早的文字记载与罗马的语言学家罗士德.奈洛
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
我们要的不仅仅是专项技能作为一名即将踏入咖啡行业的新手或者已经是咖啡师的朋友,我有一些话想对你们说!随着大众对咖啡要求的
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
在精品咖啡文化氛围越来越浓厚的当下,许多咖啡师们从吧台的一线阵地慢慢转化成在烘焙机前努力烘豆的幕后阵地,作为更多影响咖啡
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
这几年有见过太多的咖啡人,很多人在逆境中都选择了转业,也见过做咖啡做得很不错的(有建立一定收入的人)。我们都知道只是做咖
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
关于养豆的重要性现在国内诸多玩家几乎都有一个共同的误区,就是咖啡要新鲜时喝,这点曾在我身上也一直有疑虑,现在分享一下自身
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
咖啡和可乐小朋友要尽量少喝很多小朋友都爱喝饮料,特别是在天气比较热的夏天,儿童接触各种饮料的几率很大。但对于咖啡和可乐来
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
如何在不同时间恰当的喝咖啡【导读】喝咖啡成为不少*人的习惯,在夏季来一杯冰咖啡也是非常不错的,只要你做的咖啡够爽,那么
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
任何一个咖啡师都是需要经过系统的咖啡培训的,咖啡师在我们一般人看来就是制作咖啡的,但其实不然,咖啡师除了本身对咖啡的制作
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
相信喜欢喝咖啡的朋友都应该知道,咖啡也是分为不少种类的,其中不同种类的咖啡品味也相差很大。很多朋友习惯下午的时候喝一杯
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
星巴克在全美超过100家门店中供应冰激凌产品——Affogato(阿法奇朵)。Affogato是一款意大利甜品,以咖啡作为基底,通常是在一
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
今天给大家介绍几款咖啡豆的特点,因为品种实在太多,难以一一介绍,所以只挑了一些名气比较大的来说一说。 1. 曼特宁 特
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
咖啡拉花艺术的介绍 说到咖啡拉花,实际上就是一种咖啡艺术,据说是诞生自80年代末的一种独特的牛奶咖啡冲倒技巧。随着近30年
2021-11-08杭州港焙西点烘焙培训
在咖啡培训的时候我们会探索咖啡的历史文化与传播途径,探寻最初咖啡馆的用途,对现在咖啡馆创业的人有莫大的帮助。最初,人类发